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最近久寒流來，什麼零食最應景咧 應該就白色戀人了(?)
最適宜的溫度是在18度左右， 除了冬天 我只會讓他住在冰箱裡
白色戀人的好吃度 應該不需要我再多做介紹了 他就是這類薄餅的經典中經典啊
經典到....我竟然沒寫過他....
ラング・ド・シャー 就是這種薄餅乾的日文 法文為 langue de chat
中文WIKI是寫叫貓舌餅 (真是陌生的詞==)
以下為官網的介紹：
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白いクッキーのまわりにきれいな焼き色をつけたラングドシャークッキー。オーブンの細かな温度調節で、あの焼き色とサクサクのクッキーが焼き上がります。
そして、熱々のラングドシャーではさむホワイトチョコレートは、白い恋人用にブレンドしたオリジナルのもの。クッキーとよく合う甘さとなめらかさのチョコレートがサンドされ、40年以上も愛され続けている「白い恋人」が出来上がります。
ラング・ド・シャー（仏：langue de chat）は、フランスの焼き菓子。
軽く、口中で溶けるような食感が特徴です。
室温で柔らかくして練ったバターと同量の砂糖を合わせ、
それに小麦粉、卵白、バニラエッセンスを加えて生地を作り、
薄く細長い棒状にオーブンで焼き上げて、
サクサクの食感とハーモニーを演出しています。
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材料很簡單 但 就是好吃啊
薄餅夾著巧克力的組合 在我心中白色戀人就是no1 沒人能贏他
有著很好吃的雪茄蛋捲的YOKU MOKU也有出一樣產品 但我覺得也還是沒能贏過他
就像lady m 目前也覺得沒能贏他的千層蛋糕 (本來harbs 是no1)
機場有些omiyake也是這種 也是有好吃的 有機會再介紹( 沒吃完前 要記得寫很難.....)
九片裝現在剩三片了..
白色戀人現在除了夾白巧克力 也有夾黑巧克力的 兩個相比 我當然還是愛白的
越多片包裝 越划算 但其實單價只差一點點點點 然後紙盒比鐵盒便宜
順便說 石屋製菓他們家的「美冬」也好吃
很久以前的以前 只有在北海道買的到 後來發生一些事(大家可自行google) 現在日本機場都能買到了
喔 要吃完了 該再補貨了
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